De Bruidstaart
De Bruidstaart
De Bruidstaart zal worden gebakken door een hele lieve bijzondere vriendin van ons met haar collega (Vriendin).
Ze werken zelf als echte bakkers en als Begeleiders bij:
Bakkerij Groote Cingels
Cingel 10 in Vught
Informatie over assortiment en bestellingen
T 088-3451322
De bakkerijen van Cello maken allerlei soorten gebak en hartige hapjes. Van pizzabroodje tot bruidstaart.
Waarom wij Bakkerij Groote Cingels zo bijzonder vinden is het volgende:
Mensen met een verstandelijke beperking bakken allerlei banket: taarten, koeken en vlaaien. Zij doorlopen het hele proces: van deeg maken en slagroom spuiten, tot het opruimen en schoonmaken van de gebruikte artikelen. Sommigen hebben cursussen gedaan bij Eigen Wijze en zelfs een ROC-diploma behaald. De bakkerij werkt uitsluitend op bestelling.
De eerste keer dat Patricia bij Bakkerij Groote Cingels binnen kwam kreeg Patricia een warm hartje.
Het was de Baby van Shirley de Bakkerij, en al de mensen die er werken.
En zo voelde het dus ook echt toen Patricia daar binnen stapte.
Deze mensen zo lief en enthousiast aan het werk te zien was fantastisch.
Met een lach op hun gezicht staan ze de maten af te meten voor een taart te bakken en met de nodige begeleiding van Shirley en Esther.
Geweldig om dit te zien dat deze mensen een dagbesteding hebben en zo toch aan het werk zijn.
En geloof me ze kunnen het want de taarten zijn overheerlijk bij Bakkerij Groote Cingels en goedkoop, maar het aller belangrijkst met zorg en liefde gemaakt.
Als je een hap van deze taarten neemt voel je gewoon de liefde die er in is gestopt door deze mensen.
Ze maken de taarten echt met liefde en niet omdat het MOET.
De Bruidstaart zelf wordt gemaakt door de twee Kanjers Shirley & Esther
Hier onder een Foto dat ze in actie zijn.
En een aantal voorbeelden van taarten die ze onderanderen maken.
~~~~~~
~~~~~~
