Hoe het begon
De 15-jarige Janina had op 18 september 2002 een afspraak bij Restaurant L'escargot in Tiel. Ze had hier een 'sollicitatiegesprek' voor een baantje in de afwas. Bij de rondleiding in het restaurant stond de toen 19-jarige Sias achter de snijmachine in de keuken. Hij was toen derdejaars leerlingkok.Bijna een jaar lang hebben ze samengewerkt. Dit was altijd erg gezellig. Ze kletsten honderduit over koetjes en kalfjes. En Sias hielp Janina altijd met de afwas, terwijl hij de andere afwassers nooit hielp.. Jammer genoeg zagen de twee elkaar maar één dag in de week, de vrijdagavond, want dat was de enige avond dat Janina werkte. Maar natuurlijk was Sias ook wel eens een vrijdag vrij.. Daar had Janina wat op bedacht. Wanneer zij op het rooster zag dat Sias een vrijdag was vrijgeroosterd, belde ze de afwashulp van zaterdag op met een smoes om van werkdag te ruilen. Zo zag ze Sias toch nog bijna elke week..
Zo ging dit bijna een jaar door, tot de zomervakantie. Toen zat de stage van Sias er op en vertrok hij naar een stagebedrijf in Rotterdam. En weg was Sias. Ze hadden elkaar nooit durven vertellen dat ze elkaar leuk vonden. Janina wilde het hier toch niet bij laten en zocht in het personeelsboek van L'escargot het telefoonnummer van Sias. Helaas.. niets te vinden. Er waren toen ook nog geen social media zoals Hyves of Facebook waar je elkaar kon vinden. Dus ze moest zich er maar bij neerleggen dat het contact met Sias verleden tijd was..
Tot dat in september het jaarlijkse Appelpop in Tiel plaatsvond. Beide met een groep vrienden gingen Sias en Janina hier naar toe. En ze kwamen elkaar tegen, dat was echter maar een kort momentje van gedag zeggen. Janina bedacht zich echter en zocht de vriendengroep van Sias weer op. Vriendengroep gevonden, maar Sias was nergens te bekennen. Hij komt vanzelf wel terug, dacht Janina, en heel de avond is ze met de vrienden van Sias opgetrokken. Pas toen het feest voorbij was en Janina met Sias' vrienden op de dijk stond, dook Sias pas op. "Hee Janina!" en meteen een arm om Janina heen. Samen liepen ze naar L'escargot waar de fiets van Janina stond. En achter de keukendeur van het restaurant was het tijd voor de eerste kus!
Sias bracht Janina naar huis en een paar dagen later op 18 september 2003 hadden ze hun eerste date. 18 september is de datum geworden waarop Sias en Janina hun jubilea vieren. 18 september de eerste ontmoeting, 18 september de eerste date... Voor de hand lag dan ook te trouwen op 18 september. Omdat 18 september in 2013 echter op een woensdag valt, en er wel een knalfeest moet plaatsvinden op de bruiloft, vindt de bruiloft twee daagjes later plaats. Zodat alle gasten de volgende dag lekker kunnen uitslapen..