De catering en chefkok

De catering op Huis de Voorst is in handen van Ashford Party & Event catering.
http://ashfordcatering.nl/






De chefkok is Robert Moossdorff.



Robert is gespecialiseerd in suikerwerk o.a in suikergieten, suikerblassen, suikertrekken, bloemdecoraties van marsepein en dragandsuiker, ambachtelijke desserts en chocoladebewerkingen.
Zijn werkzaamheden in diverse banketbakkerszaken en patisseriehuizen zoals hof leverancier Paleis het Loo,Harry Mercuur patisserie en Jansen de Koning( een patisserie college) zijn het fundament voor zijn kunnen.

Dat beloofd iig wat voor de bruidstaart!!